Novinka – BETAchléb® z ječmene
Zdravě a chutně
Novinkou v naší nabídce je BETAchléb® z ječmene s obsahem 40 % celozrnných ječných složek na mouku. Právě tak vysoký podíl ječných složek zajišťuje významnou nutriční hodnotu s důrazem na vlákninu. Ječmen je obilovina doslova nabitá látkami prospěšnými lidskému organismu. Dodává mnoho pomalých sacharidů, je zdrojem bílkovin a má skvělý sytící efekt.
Proč BETAchléb®?
Ječmen je ze všech obilovin nejbohatší na přírodní substance BETAGLUKANY, které posilují imunitní sytém, mají pozitivní vliv na hladinu cholesterolu a hladinu cukru v krvi, podporují obranné reakce organismu proti bakteriálním a parazitárním chorobám. Denní konzumace betaglukanu optimálně stimuluje buňky přirozené imunity, aktivuje je k odstraňování buněk poškozených radiací a funguje jako antioxidační látka. Betaglukany jsou stále tak trochu tajemstvím přírody, jisté ale je, že mají nesporně mnoho příznivých účinků na náš organismus a důvodů k jejich konzumaci je více než dost.
BETAchléb® z ječmene pro vás připravujeme s nejvyšší možnou péčí pouze z vybraných jakostních surovin. Chléb vyniká příjemnou vůní, je dlouho čerstvý, vláčný.
Ochutnejte a sami uvidíte, že se brzy stane nepostradatelnou součástí vašeho zdravého stravování. BETAchléb® je k dostání ve všech našich prodejnách.
Bezlepkové pečivo
Lepek (gluten), resp. jeho bílkoviny jsou obsaženy v běžných obilovinách – pšenici, ječmeni a žitu. Kvalitou a množstvím lepku je dána kvalita pšeničné mouky a kvalita z ní vytvořeného těsta. Někdy však organismus projeví nesnášenlivost na lepek (celiakie) a pak je důležité z jídelníčku vyloučit všechny suroviny, které ho obsahují.
Ale ani bezlepková dieta vás nemusí připravit
o požitek z pečiva a pestrého jídelníčku.
Základem pečiva pro bezlepkové diety jsou obiloviny, které neobsahují toxický lepek nebo výrobky z bezlepkových materiálů – kukuřice, pohanka, rýže, tritikale (žitovec), proso nebo amarant, případně extrudovaná pšenice (technologickou úpravou vyloučený lepek); výrobek může být obohacen i kvalitním masem (přirozeně bezlepkové).
Také při výběru mléčných surovin a dochucovadel dbáme na zásady bezlepkové diety a vybíráme pouze nejvyšší kvalitu. Suroviny a přísady pro výrobu takového pečiva jsou před zpracováním testovány na obsah lepku a odpovídají požadovaným normám.
Připravujeme nové výrobky bezlepkového pečiva.
Zatím zkoušíme sladké malé bábovičky a bezlepkový chléb, ale bezlepkové pečení toho nabízí mnohem víc.
Co byste chtěli ochutnat?
- chléb (celozrnný, bílý)
- housky, bulky (sladké, slané), rohlíky (sladké, slané), suchary
- sušenky, wafle (sladké, slané, s kořením, máčené, polomáčené, medové, cookies)
- piškoty
- koláče
- korpusy
- croissant
- muffin
- cukrovinky
Pečivo z pohanky
Pro vaši maximální spokojenost a větší výběr jsme nově do výroby zařadili pohankové pečivo. V současné době je jedním z nejžádanějších druhů výrobků, celá produkce je v našich prodejnách pokaždé beze zbytku vyprodána.
Pohanka je jedním z nejvýznamnějších zdrojů rutinu, který pozitivně ovlivňuje cévní systém, snižuje cholesterol, jako antioxidant má antikarcinogenní účinky a schopnost likvidovat volné radikály.
Pohankový chléb
Překvapí vás jeho příjemná chuť a vůně.
Základem kvalitního výrobku je poctivé zpracování vyvážené kombinace kvalitních surovin, jejíž složení odpovídá poptávce po novém druhu chuti i požadavkům moderní zdravé výživy.
Speciální úpravou netradičních obilovin byly připraveny vločky, které umožňují dosažení neobvykle vysokého podílu pohanky (33 %) a jáhel v pečivu. Jejich kombinací s dalšími cereáliemi vzniklo toto vynikající pečivo. Chuť a vůně je typická po pohance.
300 g
Pohankové zrno
Zdravá rychlá snídaně nebo svačina – menší varianta pohankového pečiva se stejně vynikající chutí a vůni. Nadýchané 'bochánky' z nejkvalitnějších surovin by na vašem stole určitě neměly chybět.
80 g
Chlebánek
Potěší vás klasická chuť? Přidali jsme k ní žádanější nový tvar a ještě něco navíc a proto je jemný pšenično-žitný tmavý chlebánek tím pravým pro vás. Díky jemné střídě a křupavé kůrce chutná výborně samotný, široké použití má ale i jako přílohové pečivo.